ROSSO
Corallo
Caratteristiche: Vino rosato secco. Profumo fruttato, vinoso. Sapore gradevole e asciutto.
Vinificazione: Pressatura quasi immediata delle uve. Fermentazione in acciaio a temperatura controllata.
/750ml
UVE: | Ormeasco 100% |
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VIGNETI | Località Bonfigliara, 400 mt s.l.m. – Esposizione a sud |
ANNO DI IMPIANTO | fine anni 90 e 2012 |
FORMA DI ALLEVAMENTO: | Guyot – potatura a mano |
RESA | 70 q.li/ha |
VENDEMMIA | Manuale |
TEMPERATURA DI SERVIZIO: | 12-14° C |
GRADAZIONE | 13% Vol |
FORMATO | Bottiglia 0,75 lt |